italienische Kräuter

=> ohne Glutamat
=> laktosefrei
=> ohne Salz
=> glutenfrei
=> ohne Zusatzstoffe

Ein Küchen-Allrounder für die italienische Küche

Für Fleisch- und Fischgerichte, Geflügel, Pizza, Spagetti, Minestrone

Zutaten: Oregano, Basilikum, Salbei, Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, Thymian

Ein leckeres REZEPT, und wirklich ganz einfach!
Auch mal ein vollwertiges Gericht für Vegetarierer& Veganer. Da muß nicht immer Fleisch dabei sein.
Spanisches Paprikagemüse für ca 4 Personen.

Zubereitung:
2 Schalotten schälen,3 rote und 2 gelbe Paprika  entkernen und alles in Würfel schneiden.
Die Schalotten 2 Minuten in Olivenöl dünsten, dann die Paprika dazugeben und nochmal unter gelegentlichem rühren 5 min.weiter dünsten. 
2 Eßlöffel Tomatenmark,
1,5 TL Knoblauchflocken (Artikelnr.N047)
1 TL Paprika de la Vera  ( Artikelnr. N050) zugeben.
200 ml. Gemüsebrühe  zugeben,aufkochen und im geschlossenem Topf 10 min.bei geringer Hitze garen.
Zum Schluß noch mit  1 Eßlöffel italienische Kräuter ( Artikelnr. M070), eine Prise Salz und Zucker abschmecken.
Lasst es euch schmecken.


Info: Nährwerte sind nicht analysiert worden,sondern aufgrund von Literaturwerten angegeben. Daher ist diese Angabe rein informativ. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben