Szechuanpfeffer

Art.Nr.: P013

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Produktbeschreibung

=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Man nennt ihn auch Anis-Pfeffer, Timutpfeffer oder chinesischer Zitronenpfeffer.

Der leicht scharfe, prickelnde, leicht säuerliche Pfeffer gehört in die asiatische und indische Küche.

Etwas ganz besonderes ! Besonders lecker zu Fisch und Meersfrüchte, Geflügel und Marinaden, Süß-und Backwaren.

Gesundheit:

Szechuanpfeffer gehört in die ayurvedische Medizin!

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